Pépinière PALMARIS www.palmaris.org

Palmiers de tous climats, yuccas, agaves, bananiers, héliconias, fruitiers tropicaux, plantes originales...

Nom vernaculaire : Arbre à tomates

Nom scientifique : Cyphomandra betacea

Famille botanique : Solanacées (famille de la tomate et de la pomme de terre)

Origine géographique : Régions montagneuses des Andes comme nombre d'espèces vivrières de cette famille.

Climat : Tropical à tempéré chaud. Cette espèce est gélive, mais se tient bien jusque 0°c.

Exposition : Plein soleil recommandé pour la maturation des fruits.

Sol : Drainant et riche comme pour nombre d'espèces de Solanacées.

Remarques : De culture facile, cet arbuste aux grandes feuilles cordées gracieuses porte des fruits parfaitement comestibles, très proches des tomates "roma" tant par l'aspect que par le goût. Il atteint 4 à 5m de hauteur en culture en pleine terre mais se comporte parfaitement en pot et produit des fruits sous nos climats à condition d'être abrité l'hiver.

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