Pépinière Palmaris Fiche Passiflora edulis Maracuja Grenadille

Pépinière PALMARIS www.palmaris.org

Palmiers de tous climats, yuccas, agaves, bananiers, héliconias, fruitiers tropicaux, plantes originales...

Nom vernaculaire : Grenadille, Maracuja, Fruit de la passion

Nom scientifique : Passiflora edulis

Famille botanique : Passifloracées

Origine géographique : Amérique du Sud tropicale.

Climat : De tempéré chaud à équatorial. La plante présente une grande adaptabilité tant qu'elle est maintenue hors gel.

Exposition : Plein soleil à mi-ombre.

Sol : Drainant et riche.

Remarques : Cette liane vigoureuse, à fort développement est de culture facile. Le fruit, nommé grenadille, est constitué d'une peau parcheminée non consommée et est rempli de petites graines disjointes chacune entourée d'une pulpe gélatineuse plus ou moins juteuse. Il existe un grand nombre de variétés fruitières dont une énorme rougeâtre très réputée aux fruits très juteux (Passiflora edulis var. rubicarpa) et une à fruit jaune d'aspect plutôt sec nommé "maracuja" (Passiflora edulis var flavocarpa). La fleur de Passiflora edulis ressemble beaucoup à celle de notre Passiflora caerulea cultivée comme ornementale en Europe.

Liste générale

Passiflora edulis rubicarpa

Passiflora edulis rubicarpa.

Passiflora edulis rubicarpa. La feuille est trilobée.

Passiflora edulis rubicarpa.

Passiflora edulis rubicarpa. La liane progresse dans la végétation en s'accrochant à l'aide de ses vrilles.

Passiflora edulis rubicarpa.

Par temps très chaud, le mouvement des vrilles dans l'espace

à la recherche d'un support est perceptible à l'oeil nu.

Passiflora edulis flavocarpa