Pépinière PALMARIS www.palmaris.org gggggggggggggggg

Agaves, yuccas, palmiers de tous climats, cactées rustiques, bananiers, héliconias, fruitiers tropicaux, plantes originales...

Nom vernaculaire : Pitaya rose et Pitaya jaune

Nom scientifique : Hylocereus undatus et Hylocereus paolyrhi

Famille botanique : Cactées

Origine géographique : Amériques intertropicale, en altitude moyenne.

Climat : Ces cactus grimpants préfèrent un climat tempéré chaud ou semi-tropical et sont parfaitement adaptés à la culture en intérieur en suspension. Il tolèrent des températures voisines de zéro à condition d'être au sec, mais craignent les trop fortes chaleurs. Ils sont cultivés en plein air dans le jardin botanique de Monaco.

Exposition : Plantes grimpantes sur les troncs de grands arbres qui les abritent de leur feuillage, ils craignent le grand soleil qui risque de brûler leurs tiges succulentes.

Sol : Peu exigeants, un bon terreau sableux raisonnablement arrosé leur convient parfaitement.

Remarques : La plante se présente comme une très longue liane de section triangulaire portant des aréoles épineuses sur ses arêtes. De fines racines aériennes pouvant atteindre 10m dans la nature descendent jusqu'au sol. Ce ne sont des semi-épiphytes. Ils sont cultivés autour des tropiques dans le monde entier, parfois sous forme de grandes haies inextricables. Leurs fruits jaunes, roses ou rouges à chair claire sont de préférence consommés frais. Les Pitayas sont des mets assez fade ; des recherches sont menées actuellement pour sélectionner des variétés plus sucrées. Le Pitaya rose, Hylocereus undatus et le Pitaya jaune Hylocereus paolyrhi, sont des fruits souvent disponibles dans nos rayons de grands magasins, notamment à l'occasion des fêtes.

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